Aankomende Evenementen
Evenementen Lijst navigatie
Het klinkt wat raar dat ‘Vive la France’ één van onze nieuwste thema-avonden is, maar na al die jaren kwamen we tot de vaststelling dat we wijnland Frankrijk wat stiefmoederlijk behandeld hebben. Ja, Franse wijnen kwamen zeker al veel voor in de diverse cursussen en thema-avonden, maar Frankrijk volledig ontleden deden we nog niet. Met…
Meer weten
Tijdens onze volledig vernieuwde basiscursus helpen wij de beginnende wijnliefhebber op weg en loodsen je op een eenvoudige manier rond in de wondere wereld van de wijn. We brengen de noodzakelijke theoretische basiskennis bij en proeven 12 wijnen, die zowel qua samenstelling als afkomst een mooi en geschakeerd overzicht geven van wat de wijnwereld in…
Meer weten
Een lekker soepje smaakt altijd !!! Wij vinden het zelfs een goed idee om altijd een soepje te serveren omwille van de vitaminen. Van een amuse glaasje tot een voedzame volwaardige maaltijd … Met soep kan je alle kanten uit! In deze workshop wagen we ons aan de basis voor soepen én gaan we de verrassende…
Meer weten
Zuidoost-Azië is een levendige regio met een smeltkroes van lekker eten. Wie geïnteresseerd is om meegenomen te worden op een reis om de Maleisische, Thaise en Filipijnse favorieten van Carolyn Lee te proberen, kan zich inschrijven voor deze nieuwe workshop. Je leert hoe je comfort food voor Zuidoost-Aziaten kookt, zoals nasi lemak, kip adobo en…
Meer weten
Bij deze thema-avond nemen we jullie mee op een ‘roadtrip’ langs de Atlantische oceaan. Een rit die langs heerlijke wijngebieden leidt en waar we soms enkele onverwachte zijsprongetjes op zullen maken. Dat dit ook culinair een zeer interessante reis is zal blijken uit enkele leuke foodpairings tijdens deze avond. We proeven dus weer een 12-tal…
Meer weten
De mystérieuse keuken 😉 Deelnameprijs: 75€ / persoon De workshop gaat door vanaf 8 personen. Gelieve op voorhand te verwittigen indien u een voedingsallergie hebt zodat we hier rekening mee kunnen houden.
Meer weten
Benieuwd hoe je een heerlijk menu op tafel kunt toveren zonder het gebruik van dierlijke voedingsmiddelen? Schrijf jullie dan snel in voor de VEGAN workshop! Op het menu: een hapje, soep, voorgerecht, stoofschotel en dessert. Na de workshop schuiven we aan de grote tafel om de bereiden gerechten te nuttigen en rustig na te praten.…
Meer weten
Heb je altijd al willen leren hoe je heerlijke & authentieke curry's maakt? We gaan tijdens deze workshop experimenteren met geuren, kleuren & smaken waarbij Kathy jullie heel veel tips meegeeft. We maken 2 currypasta's en 1 currypoeder waarmee we smaakvolle gerechten gaan bereiden.. Van romige milde gerechten tot pittigere smaakexplosies die jouw hart verwarmen!…
Meer weten
Trek je keukenschort aan, want we duiken samen de keuken in en leren wecken! Heb je een moestuin en wil je het hele jaar door genieten van je eigen verse, zelfgekweekte groenten? Staan er bij jou kasten vol weckpotten of draaidekselpotten, maar weet je niet goed hoe je aan dat “wecken” of “steriliseren” begint? Wil…
Meer weten
Ik neem jullie graag mee naar één van de meest diverse en smaakvolle keukens van het Midden-Oosten. Libanese gerechten staan bekend om hun verse ingrediënten, rijke smaken en aromatische kruiden. Gaan jullie mee op culinaire ontdekkingsreis? Op het menu: Libanese mezze met hummus, batata harra, ... Kibbeh Tabouleh Witte Libanese Koffie Deze workshop wordt gegeven…
Meer weten