Iedereen houdt van lekkere Tapas ! Leer ze in deze workshop zelf maken onder begeleiding van de Spaanse chef Elena Gomez Orueta van Tapas La Qia. Tijdens deze workshop maak je ook kennis met Spaanse producten en ga je ook naar huis met een bundeltje recepten. 40 Euro/persoon inclusief glaasje cava & drank bij het…

Vaak te vinden op de menu kaart bij de Italiaan! Maar hoe worden beide gerechten nu echt gemaakt? In deze workshop leer je een Lasagne bereiden en tevens leer je de ingrediënten kennen voor een echte Ossobuco alla milanese. Hoe word de typische italiaanse Tiramisù gemaakt  ? Deze workshop wordt gegeven door Isabella Cozzi van la…

Theesommelier Jessica neemt je mee op theereis rond de wondere theewereld. Doorheen deze theedegustatie bezoeken we 5 theeculturen en proeven we een staaltje van hun prachtige producten. 100% puur en 100% met oog voor de lokale theeproducenten. Welke 5 landen we bezoeken, is afhankelijk van de thee die op het moment van de degustatie beschikbaar…

Net zoals vorig jaar zorgen we ook nu voor een voortgezette cursus. De nadruk blijft uiteraard liggen op ‘Wijn op mensenmaat’, maar we gaan uiteraard dieper in op de verschillende druivensoorten, wijnstijlen, wijnstreken  en raken zelfs al een deel ‘foodparing’ aan. We spreiden deze cursus over 3 avonden waarbij we rode, witte en speciale wijnen…

Chocolade-desserten om je vingers af te linken en ook nog eens guiltfree en voedzaam? Het klinkt te mooi om waar te zijn… En toch is het mogelijk! Tijdens onze workshop ‘Guiltfree ChoQola desserten’ gaan we aan de slag met ChoQola, een gezond chocolade-alternatief op basis van100% natuurlijke en biologische ingrediënten zoals noten, pure cacao en…

Niets is zo gezellig als een reeks cupcakes die in de oven staan... Alleen jammer dat de gangbare recepten zoveel suiker en vet bevatten. Gelukkig kun je ook op een gezonde manier bakken. Tijdens de workshopreeks ‘Gezond bakken’ leert Annemie van Bake Up! jou alle basisprincipes voor gezonde cupcakes die niet alleen mooi en lekker…

Iedereen houdt van lekkere Tapas maar ook van een Spaans ontbijt ! Chef Elena Gomez Orueta van Tapas La Qia verwelkomt jullie graag met een Spaans ontbijt "Churros con chocolate" ! Na dit overheerlijke ontbijt zullen jullie onder begeleiding van Elena leren hoe je Spaanse tapas maakt. Tijdens deze workshop maak je ook kennis met…