Italiaanse kookworkshop: Verse pasta – Pasta fresca
23 oktober van 18:00 tot 22:00
| Prijs te vinden in de omschrijvingPasta fresca
Is de herfst voor jou ook het ideale excuus om ongegeneerd koolhydraten te stapelen?
Groot gelijk!
Zodra de blaadjes vallen, ruilen wij de salades resoluut in voor dampende borden troostvoedsel.
Tijdens deze sfeervolle kookworkshop trekken we de pasta een lekker warm herfstjasje aan.
Geen droge slierten uit een pakje, wel het échte werk.
Onder de deskundige leiding van pastakoningin Isabella Cozzi (La Cucina di Isabella) transformeren we bloem en eieren tot perfecte, lange verse deegwaren.
Je leert de knepen van het vak: van het perfecte kneedwerk tot het elegant stretchen van jouw eigen tagliatelle of pappardelle.
We shaken er een paar waanzinnig lekkere, rijke herfstsauzen bij.
Denk aan diepe, hartige smaken die smeken om opgezogen te worden door jouw zelfgedraaide slierten.
Kom gezellig mee kneden, rollen en proeven bij Zjatte & Taloere.
Hongerige magen en een flinke dosis goesting zijn verplicht, Italiaans temperament is optioneel!
Deelnameprijs: 79 euro/persoon inclusief glaasje prosecco.
extra wijn 6€/glas
Deze workshop gaat door vanaf 8 personen