Afgelopen Evenementen
Evenementen Lijst navigatie
We maken er een 6 tal hartige en zoete ! Alles wordt zelf gemaakt, ook de dressings! Deze ‘witte pizza’ is een traditioneel ovengerecht uit de Elzas. Er zijn vele variaties van het originele recept, zowel wat betreft het deeg als het beleg, combineer er maar op los! Juist die dunne en knapperige bodem maakt de…
Meer weten
Carolyn Lee Lian Yin neemt ons mee op een culinaire reis doorheen de Maleisische keuken. De smaken van deze keuken zijn uniek, pikant en distinct met typische kruiden. Deze tapasworkshop laat zien hoe divers de smaak en texturen van deze keuken kunnen zijn. Er zullen een aantal moderne wendingen worden gegeven aan traditionele recepten en…
Meer weten
Kiemgroenten zijn een bron aan voedingsstoffen, superlekker en helaas ook best duur in de supermarkt. Maar wist je ook dat je ze héél gemakkelijk zelf kan kweken? Leer hoe je zelf aan de slag kunt. Kom proeven van verschillende soorten lekkers en ga naar huis met een cursus vol informatie en heel wat receptjes! Ik…
Meer weten
Italië is een bijzonder wijnland. Een massa autochtone druivenrassen, diverse soorten ondergrond en een al even grote diversiteit aan klimaten. Ja, dat maakt Italië tot het absolute topwijnland. Italië op één avond samenvatten is te zot voor woorden. Daarom is onze Italiaanse thema-avond, Reis door de laars, gespreid over 2 avonden. We bespreken alle 20…
Meer weten
Nog ideetjes opdoen voor de feestdagen! Italiaanse feesthapjes die je ook als voorgerecht kan serveren. Deze workshop wordt gegeven door Isabella Cozzi van la Cucina di Isabella. Prijs: 63 euro inclusief glaasje prosecco en drank bij het eten. Wijn is extra 5€ Deze workshop gaat door vanaf 6 personen
Meer weten
Bah …, zoete wijnen, hoor ik jullie al denken. Welja, zoete wijnen! Spijtig genoeg hebben wij in België niet de gewoonte om onze desserts te begeleiden met een zoete wijn. We drinken ze dan ook meestal op de verkeerde momenten, in foute combinaties en in foute omstandigheden. Pop Wines & Spirits wil daar verandering in…
Meer weten
In onze basiscursus helpen wij de beginnende wijnliefhebber op weg en loodsen je op een eenvoudige manier rond in de wondere wereld van de wijn. We brengen de noodzakelijke theoretische basiskennis bij en proeven 12 wijnen, die zowel qua samenstelling als afkomst een mooi en geschakeerd overzicht geven van wat de wijnwereld in petto heeft.…
Meer weten
Vrij vertaald betekend amuse “mondpleziertje”. Dat zal u zeker tijdens deze culinaire kookworkshop ervaren. We maken allemaal kleine hapjes ideaal voor de feestdagen ! U wilt uw gasten versteld doen staan met heerlijke amuses, welke u zelf heeft bereid? Dat kan! Sommige kan je ook geven als voorgerechtjes ! Mooi afgewerkte bordjes. We gebruiken feestelijke ingrediënten en…
Meer weten
Elk seizoen heeft z'n bloesems, bloemen, vruchten,... om heerlijke siropen van te maken. Heb je nog nooit siroop gemaakt of zoek je lekkere combinaties? Ze komen trouwens ook van pas bij het maken van cocktails mét of zonder alcohol. We maken drie siropen, delen ervaringen & je gaat naar huis met mooie flesjes & een…
Meer weten
Kookworkshop met najaarsgroenten en Thermomix Deze winterse workshop is voor echte Thermomix-lovers! We toveren enkele lekkere gerechtjes met najaarsproducten uit onze mouw, met behulp van de Thermomix. Heb je zin om lekker te komen koken met je favo keukenapparaat, of ben je gewoon benieuwd, maar heb je zelf geen Thermomix? Iedereen is welkom! De workshop…
Meer weten