Afgelopen Evenementen
Evenementen Lijst navigatie
Je leert zelf vers pasta deeg maken, je leert het deeg bewerken en uitrollen tot linguine en tagliatelle... alle kneepjes van het vak ! Verder staan we stil bij de bereiding van de pastasaus. Wat kan wel en wat niet. Tips om pasta al dente te koken. De pasta wordt bereidt met typische sauzen voor…
Meer weten
Wij gaan in deze voortgezette cursus de belangrijkste druiven, wijntypes en streken verder uitdiepen. Aan het einde zal je zeker in staat zijn om de correcte wijn uit een wijnkaart in een restaurant te kiezen en uiteraard zal je weten welke wijn voor de juiste prijst aan te kopen. Bij deze avonden proeven we in…
Meer weten
Zetelwijntjes, het is een beetje een begrip geworden tijdens onze wijnavonden bij Pop Wines & Spirits. Een uitspraak die door één van de deelnemers gedaan werd en die nu regelmatig tijdens de avonden terugkeert. Een lekkere wijn die niet meer franjes nodig heeft. Je zet je gezellig in de zetel, voor een goeie film of…
Meer wetenWij gaan in deze voortgezette cursus de belangrijkste druiven, wijntypes en streken verder uitdiepen. Aan het einde zal je zeker in staat zijn om de correcte wijn uit een wijnkaart in een restaurant te kiezen en uiteraard zal je weten welke wijn voor de juiste prijst aan te kopen. Bij deze avonden proeven we in…
Meer weten
We staan weer kort bij de eindejaarsfeesten en binnen enkele weken zullen we weer flink klinken op het nieuwe jaar. Zoals gebruikelijk zal dit in de meeste gevallen gebeuren met ‘bubbels’, zoals we dat dan tegenwoordig noemen. Wij, bij ‘Pop Wines & Spirits’, willen je graag voorbereiden op het overaanbod aan schuimwijnen die op jullie…
Meer weten
Nog ideetjes opdoen voor de feestdagen! Italiaanse feesthapjes die je ook als voorgerecht kan serveren. Deze workshop wordt gegeven door Isabella Cozzi van la Cucina di Isabella. Prijs: 59 euro inclusief glaasje prosecco en drank bij het eten. Deze workshop gaat door vanaf 6 personen
Meer weten
In onze basiscursus helpen wij de beginnende wijnliefhebber op weg en loodsen je op een eenvoudige manier rond in de wondere wereld van de wijn. We brengen de noodzakelijke theoretische basiskennis bij en proeven 12 wijnen, die zowel qua samenstelling als afkomst een mooi en geschakeerd overzicht geven van wat de wijnwereld in petto heeft.…
Meer weten
De Authentieke Smaken van China. Samen met wok-expert w@lter.wok bereiden we met diverse ingrediënten en authentieke Chinese smaakmakers, enkele verrassend eenvoudige, gezonde en zeer smaakvolle gerechten. We gebruiken daarbij zowel de klassieke plaatstalen Wok waarmee traditioneel op gas gekook wordt, als de inox Wok geschikt voor inductie. Heeft u moeilijkheden bij het koken met uw…
Meer weten
De ‘nieuwe wereld’ noemt men dat, maar zo nieuw is die wereld ook niet hoor. Op deze thema-avond gaan wij eens kijken en vooral proeven wat het zuidelijk halfrond te bieden heeft qua wijn. Wij kennen deze wijnen vooral van de grote merken die hier onze warenhuizen overspoelen. Zijn deze de moeite waard? En, komt…
Meer weten
Originele Italiaanse gerechten en comfortfood uit de oven! Deze workshop wordt gegeven door Isabella Cozzi van La Cucina di Isabella. Prijs: 59 euro inclusief glaasje prosecco en drank bij het eten.
Meer weten