Oosterse 3 gangen menu

We kondigen met trots een nieuwe zeldzame workshop aan. Carolyn Lee Lian Yin neemt ons mee op een culinaire reis doorheen de Peranakan keuken.

Een unieke keuken uit Maleisië, met Chinese, Maleis en Portugees invloeden.

De smaken van deze keuken zijn uniek, distinct en fragiel.

Elk gerecht bevat ontzettend veel kruiden en sommige gerechten zijn pikant.

Een greep uit de recepten die je zult aangeleerd krijgen:

1 soort hapje

Nasi ulam Nyonya

1 hoofdgerecht

1 Maleisische drank van een bloem

Thee/koffie

Sta je na het horen van al dit lekkers ook te popelen om je koksmuts aan te trekken?
Aarzel dan niet om je plekje te reserveren.

€ 75 per persoon (de workshop gaat pas door vanaf 6 personen)
Inclusief welkomsdrankje, receptenboekje*, gezellig tafelen

Extra wijn: 5€/glas
*De receptenfiches worden elektronisch doorgestuurd