

Oosterse kookworkshop: authentieke gerechten
15 februari van 18:00 tot 22:00
| Prijs te vinden in de omschrijvingMaleisische 3 gangen menu met mocktails
Lee Lian Yin neemt ons mee op een culinaire reis doorheen de Peranakan keuken.
De unieke smaken van de keuken uit Maleisië, met Chinese, Maleis en Portugees invloeden.
Elk gerecht bevat ontzettend veel kruiden en sommige gerechten zijn pikant.
De mocktails zijn gemaakt van een speciale Zuid-Oost Aziatische bloem die is doordrenkt met tropisch fruit om kleur en smaak te geven.
Een greep uit de recepten die je zult aangeleerd krijgen:
-
- 1 glas cava
- 1 soort hapje
- Nasi ulam Nyonya
- 1 hoofdgerecht
- 2 Maleisische dranken van een bloem/mocktails
- Thee/koffie
Sta je na het horen van al dit lekkers ook te popelen om je koksmuts aan te trekken?
Aarzel dan niet om je plekje te reserveren.
€ 75 per persoon (de workshop gaat pas door vanaf 6 personen)
Inclusief welkomsdrankje, receptenboekje*, gezellig tafelen
Extra wijn: 5€/glas
*De receptenfiches worden elektronisch doorgestuurd
Gelieve op voorhand te verwittigen indien er allergieën zijn.
Ook andere voedingswensen, zoals zwangere graag melden zodat we hier rekening mee kunnen houden indien mogelijk.