3 gangen menu met mocktails

Lee Lian Yin neemt ons mee op een culinaire reis doorheen de Peranakan keuken.

De unieke smaken van de keuken uit Maleisië, met Chinese, Maleis en Portugees invloeden.

Elk gerecht bevat ontzettend veel kruiden en sommige gerechten zijn pikant.

De mocktails zijn gemaakt van een speciale Zuid-Oost Aziatische bloem die is doordrenkt met tropisch fruit om kleur en smaak te geven.

Een greep uit de recepten die je zult aangeleerd krijgen:

• • 1 glas bubbels
  • 1 soort hapje
  • Nasi ulam Nyonya
  • hoofdgerecht
  • Maleisisch drankje van een bloem/mocktail
  • Thee/koffie

Sta je na het horen van al dit lekkers ook te popelen om je koksmuts aan te trekken?
Aarzel dan niet om je plekje te reserveren.

€ 78 per persoon (de workshop gaat pas door vanaf 6 personen)
Inclusief welkomsdrankje, receptenboekje*, gezellig tafelen

Extra wijn: 5€/glas
*De receptenfiches worden elektronisch doorgestuurd

Gelieve op voorhand te verwittigen indien u een voedingsallergie hebt zodat we hier rekening mee kunnen houden.