Kookworkshop: “De traditionele Vlaamse grootmoeders keuken”

25 april 2027 van 11:00 tot 15:00

| Prijs te vinden in de omschrijving
Zin in een avond vol plezier, heerlijke geuren en écht lekker eten?
Stroop je mouwen dan alvast op! We  duiken gezellig samen de keuken van ons Kookateljee.
Tijdens deze workshop gaan we aan de slag met de ultieme comfort food uit de Vlaamse keuken.
Geen ingewikkeld gedoe, wel pure smaken, handige keukengeheimen en vooral heel veel fun!
Balletjes met krieken (of frikandellen met kriekjes) is een absolute Vlaamse klassieker die nostalgie ademt.
Balletjes met Konijn met pruimen (en bier) 🐇
Dit is misschien wel de ultieme metgezel van balletjes met krieken
als het gaat om die typisch Vlaamse zoet-hartige combinatie.

Het vlees wordt urenlang zachtjes gestoofd in een rijke saus op basis van een donker Belgisch bier (zoals een trappist of abdijbier), met gedroogde pruimen en een boterham met scherpe mosterd erin om de saus te binden.

Lekker met: Gekookte aardappelen of kroketjes om die goddelijke, stroperige saus op te vangen.

Rijstpap met een gouden randje:

De perfecte afsluiter. Superromige, huisgemaakte rijstpap met echte vanille en uiteraard een flinke snuif bruine suiker.

Kom je alleen, met je partner, of trommel je een hele vriendengroep op? Iedereen is welkom!

De plaatsen aan de keukentafel zijn snel weg, dus schrijf je vliegensvlug in!

Deelnameprijs: 79 euro inclusief glaasje bubbels en aperitiefhapje

Wijn is extra 6€/glas

Deze workshop gaat door vanaf 8 personen

Gelieve op voorhand te verwittigen indien u een voedingsallergie hebt zodat we hier rekening mee kunnen houden.

 

 

+ Google Calendar+ Exporteer naar iCal

Bestel hier je tickets

9 van 9 beschikbaar Grootmoeders keuken Gelieve binnen de 5 dagen na inschrijving het bedrag te storten op volgend rekeningnummer van Marie Van Mechelen: BE16 0017 9796 0674 met vermelding van uw naam en workshop. Uw reservering is pas geldig na betaling! Gelieve ter bevestiging een MAILTJE door te sturen met uw TELEFOONNUMMER naar mieke@kookateljee.be
Verzend bevestiging gratis aanmelding naar: