Italiaanse food prepping : zo' makkelijk en zo' lekkerrrr!! Speciale, originele en superlekkere bokes voor mee naar school/werk te nemen ! Samen met Isabella maken we boterhammen, broodjes, focaccia,... maar dan de Italian Style. Deze workshop wordt gegeven door Isabella Cozzi van la Cucina di Isabella. Deelnameprijs: 65 euro/persoon inclusief glaasje prosecco. Deze workshop gaat door vanaf…

De Indische keuken met Bushra. Geboren en getogen hier, in het prachtige België maar haar roots (en smaakpapillen) liggen in het Oosten. Dag iedereen, ik ben zo blij om uw nogmaals te kunnen verwelkomen bij Mieke in haar toffe kookatelier. Samen maken we een uitgebreide Indische Vegan feestmaaltijd. een pittige groenteschotels, een heerlijke Vegan gerechten en…

Ja ja !!! Om duimen en vingers af te likken ! Héérlijke amuses die je ook als voorgerechtje kan serveren. We geven ook tips om de bordjes mooi te dresseren want het oog wil ook wat !!! Deelnameprijs 72 €/persoon glaasje Prosecco bij het binnenkomen inbegrepen. Extra wijn 5€/glas Deze workshop gaat door vanaf 6…

Van de ‘coronabreak’ hebben we gebruik gemaakt om de ‘Voortgezette cursus’volledig te vernieuwen en te optimaliseren. We durven gerust stellen dat we er in geslaagd zijn om er een cursus van te maken, die volledig zal voldoen aan de verwachtingen van de deelnemers. De doelstelling blijft immers dat men aan het einde van de lessen…

Leer zelf je eigen deeg te maken! We maken leuke toppings voor de pizza's! Pizza bianca hoort er natuurlijk ook bij en een héérlijke Focaccia Prijs: 69 euro inclusief glaasje prosecco bij het binnenkomen. Wijn extra 5€/glas Deze workshop gaat pas door vanaf 5 inschrijvingen

Iedereen heeft toch al confituur of chutney gemaakt!?! Niet? Zelfs nog niet gehoord van de term "Chutney"? Of heb je al beperkte ervaring, maar wil je meer inspiratie opdoen? Tijdens deze workshop gaan we samen aan de slag om de 3 soorten te maken: Pickles, Groenetomatenchutney (wanneer we aan onrijpe tomaten geraken; anders een andere…

Hoe bak ik mijn vlees ! Belangrijke tips op een héérlijke saus te maken. We geven ook tips om de bordjes mooi te dresseren want het oog wil ook wat !!! Deelnameprijs 75€/persoon glaasje Prosecco bij het binnenkomen inbegrepen. Extra wijn 5€/glas Deze workshop gaat door vanaf 6 personen.

In onze basiscursus helpen wij de beginnende wijnliefhebber op weg en loodsen je op een eenvoudige manier rond in de wondere wereld van de wijn. We brengen de noodzakelijke theoretische basiskennis bij en proeven 12 wijnen, die zowel qua samenstelling als afkomst een mooi en geschakeerd overzicht geven van wat de wijnwereld in petto heeft.…