Spanje doen we over 2 avonden, want het is immers één van de grootste en meest invloedrijke wijnlanden ter wereld. Spanje is een rijk en veelzijdig wijnland met iets voor elke smaak en elk budget. De combinatie van unieke druiven, uiteenlopende klimaten en stijlen maakt het een fascinerende speler op de wereldwijde wijnmarkt. Spanje combineert…

Een lekker soepje smaakt altijd !!! Wij vinden het zelfs een goed idee om altijd een soepje te serveren omwille van de vitaminen. Van een amuse glaasje tot een voedzame volwaardige maaltijd … Met soep kan je alle kanten uit! In deze workshop wagen we ons aan de basis voor soepen én gaan we de verrassende…

Heb je wel eens door de Maleisische straten gewandeld en geproefd van het overheerlijke Maleisische Streetfood? Van de aromatische nasi lemak tot de hartige Bakuteh, Carolyn Lee, onze chef-kok, neemt je mee terug naar de tijd dat je door de straten van Kuala Lumpur liep, naar de charmante hoekjes van Penang, en ervaart de rijke…

Zuidoost-Azië is een levendige regio met een smeltkroes van lekker eten. Wie geïnteresseerd is om meegenomen te worden op een reis om de Maleisische, Thaise en Filipijnse favorieten van Carolyn Lee te proberen, kan zich inschrijven voor deze nieuwe workshop. Je leert hoe je comfort food voor Zuidoost-Aziaten kookt, zoals nasi lemak, kip adobo en…

Kom privé dineren in ons gezellig pop-up huiskamerrestaurant kookateljee Zjatte&Taloere met jullie bubbel van 6 tot 12 personen. Wij koken voor jullie gastronomisch, volledig op aanvraag  ! Ook andere wereldkeukens zoals Indisch, Italiaans, Brazilaans, Marrokaans, Maleisisch, enz… Een kaas/paté en wijnavond behoort ook tot de mogelijkheden. Gezellig samen met jullie bubbel vrienden, familie of collega’s. Voor verdere info naar…